
Употребление острого перца благотворно влияет на здоровье, в частности, снижает риск развития рака толстой кишки, заявили диетологи.
Однако острый перец способен и навредить желудку, если им злоупотреблять. Из-за своей жгучести перец может повредить слизистую желудка и спровоцировать рецидив гастрита, пишет издание Haber7.
Противораковым эффектом также обладает баклажанная икра. Об этом ранее заявил невролог Дмитрий Шубин.
Многие приправы, специи и пряности не только меняют вкус блюд, но и приносят пользу для организма. Например, перец чили богат витамином A, который поддерживает работу иммунной системы и борется со свободными радикалами, пишет «Ридус».